先週の土曜日は
限定で「たまごサンドの日」をやりました。
実はおさるちゃんは大のたまごサンド好き。
たまごサンドにはこだわりがあるのです。
自宅で何度も
納得のいくまで、たまごサンドを作り続け
ついにお店でも限定メニューでお出しすることに。
たまごは
AOが毎日お世話になっている
春日野道の脱力系八百屋さん「ちょっとどころじゃないです」さん。
https://www.instagram.com/chottodocoro/
神戸市近郊の新鮮なお野菜を
種類豊富に取り扱っておられて
兎にも角にも鮮度がいいし、どれを選んでも美味しい！！
そんなわけで
AOのランチメニューには基本的にこちらのお野菜ばかり。
もちろん、たまごも売ってます。
そして
食パンはおさるちゃんもお気に入りの
「フクロウパン」さん。
https://www.instagram.com/fukuroupan_nada/
王子公園駅から少し西に歩いたところにある
小さなパン屋さんなのですが
実は今までAOの定休日が月火のみで
こちらのお店と丸かぶりだったため
なかなか行くのが難しかったのですが・・
少し前から不定休を増やしているので
やっと買いに行けるようになったのです。
それでも人気なので、売り切れも早い！
さすがです。
サンドイッチ用に薄めにカットしていただいて
たくさん用意できました！
当日は、AO初代スタッフのおゆきちゃんが
朝から仕込みのヘルプに入ってくれて
「究極のたまごサンドのレシピGET〜♪」
と喜んでいました。
そうそう
おさるのたまごサンドは
ただただマヨであえるだけでなく
クリームチーズや、ビネガー、
辛子などなど
風味を引き立てるためにいろいろ入っているのです。
マヨネーズは２種類使うと言うこだわりっぷり。
今回は
たまごサンドとツナ野菜サンドもSETにして販売しました。
みなさんから美味しかった〜と感想いただいてとっても嬉しいAOです。
さあ。
おさるちゃんの気分次第で
たまごサンドが今後も出るかもです。
もしかしたら・・・
今週かも！？
みなさん、おさるちゃんにエールを♪
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